九十厨御殿場店です。
相変わらず御殿場は寒いですね！それに加えてやや花粉が強く感じられるのは気のせいでしょうか？
早く暖かくなって欲しいものですね！
九十厨では米沢牛をはじめ、七輪焼きがかなり人気がありますが、その中一つ【さよりの一夜干し】紹介します。
七輪に乗せて両面軽く焼き色が付くぐらいに炙っていただく・・・お好みでマヨネーズなんか付けて！シンプルではありますが、良い酒のつまみになりますね〜
さよりは外見の美しさとは対照的に腹の中が真っ黒なんですよ！昔の人は綺麗な女性を皮肉る意味合いで、（さよりの様な女性・・・）なんて言ってた見たいですね、まぁ美人が腹黒いかどうかはわかりませんが・・・これから旬を迎える魚を味わって見ては如何でしょうか？
では、ご来店お待ちしております。
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