こんにちは、九十厨沼津店です。
以前、自家製塩麹に続いて醤油麹もと触れたのですが、まずは一品(ざる豆富 自家製醤油麹がけ)作って見ました。大豆の旨味がしっかりしたざる豆富に甘みのある醤油麹が良くあいます!まだまだ厳しい残暑が続いてますが冷たい豆富肴に一杯てのもいいですね。
本日もご来店お待ちしております。
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沼津・三島・御殿場・富士の居酒屋 九十厨(くじゅうくり)
こんにちは、九十厨沼津店です。
以前、自家製塩麹に続いて醤油麹もと触れたのですが、まずは一品(ざる豆富 自家製醤油麹がけ)作って見ました。大豆の旨味がしっかりしたざる豆富に甘みのある醤油麹が良くあいます!まだまだ厳しい残暑が続いてますが冷たい豆富肴に一杯てのもいいですね。
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