冷静バーニャがよく出るようになってきました。
とうもろこしやら、パプリカやら夏野菜が
甘味を帯びてきて、より美味しくなってきてます。
ちなみに個人的には、
バーニャソースには、クリームチーズが
よくあうと思います。
色んな野菜がふんだんに盛り込まれた、
「バーニャカウダー」
是非ご賞味下さい。

夏野菜が美味しいよ” に対して2件のコメントがあります。

  1. バーニャカウダ より:

    クリームチーズも一緒に入れるのですか?

  2. 九十厨 より:

    コメントありがとうございます。
    クリームチーズはソースにつけてお召し上がり頂いております。
    結構、個人的な自己満足なんですがね。

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