ほぼ、厨房内の工事も
終わり、お皿や調理器具の配置も8割方終わりました。
何もかもが新品で、ピカピカです。
自分の思いもまた初心に返ったつもりでピカピカです。
これから、料理の仕込みやら最終調整していきます。
体中筋肉痛だけど頑張ろう(笑)
そして、昨日は初めて、御殿場店のバイトの子達に
出会いました。
みんな爽やかな笑顔をしていて、
なかなか素敵そうな子達でした。
これから共に頑張っていきたいと思います。
まぁ、とりあえず一番肝心なのは
店長との二人三脚です(笑)

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