美味しい生ビール！！

昨日来店して下さった、とあるお客様が、
お会計の際、ちょうど僕がレジ係で
ふとレジ上に飾ってある一枚の賞状に目をやって
軽く読んだのち、
「キリン満点生のお店なんだね！」
と、僕に話しかけて下さいました。
僕が
「そうなんですよ！
毎日の洗浄を心がけて、常によい状態で
お客様に出せるよう意識していますよ！」
と、笑顔で返した所、
「そっか、そっか！こだわってるんだね！」
と、うんうん頷いて笑顔で帰って行きました。
昨日も、御殿場店OPEN告知の内容で
ちらっと、生ビールの事を書いたんですが、
もしかしたらそれを
読んで気づいてくれたのかも知れません。
従業員はもちろん、
ガス圧のチェックはしっかり行い、
バイトの子もまた、ビールの泡の出具合などが
おかしければ、すぐに僕ら従業員に報告してくれたりと
常に意識を心がけております。
また、生ビールはやはり良く出るので
常に開栓したての鮮度の良い生を提供しやすく
なっています。
やはり、サービスの質はもちろんですが、
こういった食品、飲み物の
安全、安心、品質の保証にも
こだわっていくのもまた僕らの務めです。
美味しい料理と、飲み物を堪能してもらいたい
と思う一心でこれからも頑張っていきたいと
思います。
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