こんなものまで！

昨日、どうしてもお酒が飲みたくなって
コンビニに買いにいったんですが、
そこで目にとまったのが、
”ショコラカクテル”
ようするに、チョコレート＆ラム酒のお酒らしいです。
ようするにバレンタインに乗じてということかもしれません。
一瞬迷って他にめぼしいお酒がなかったので、
購入してみることに。
帰ってきて、嫁さんに見せると
「えっ！？何これ・・・」
と缶をまじまじと見つめはじめました。
二人して、数分、缶とにらめっこした後、
その時は飲まなかったのですが、
今日、仕事が終わったら飲んでみたいと思います。
一体、どんな味がするのでしょうか。
話は変わりますが、
昨日、新メニューに使おうと思って、チーズソース的なものの
開発をしていたんですが、
出来たソースはなんだか、物足りず
それがコクなのか、それとも甘みなのか
全く分からず、
物は試しにと、余っていた”コンデンスミルク”を
少し入れてみることに。
もしかしたら、少しまろやかな味わいになって
隠し味的な存在になってくれるのではないかと
いう思いつきでした。
で、完成して味見してみたら
背筋に寒気が走るほどのまずさ。
思わず、言葉を失いました（笑）
いや、ほんと新メニュー開発って大変です（笑）
でも、めげずに再トライしてみたいです。