レアチーズブルーベリーソースがけ

柔らか過ぎず固すぎず。
それでいて滑らか。
よくあるチーズの香りがしっかり効いたのとは違い、ほどよく抑えられたそのチーズは、チーズ嫌いでも全然食べれてしまいそうなぐらい。そして食後でもそつなくいける甘さがまたいい。またブルーベリーソースの甘味と酸味が、もう一段階旨さを引き上げてくれる！
是非一度ご賞味あれ！
[写真は内容が分かりやすいようにお皿に盛りつけてあります。]