昨日、試食会みたいのをやったんです。
三島と沼津合同で。
一つのテーマにそって開発したんですが、たった一つのテーマでも、色んなメニューの出てくること。また、それがどれもうまそうだし、実際うまかったりして、他のみんながどこにそんなレシピを隠し持っていたの?なんて思っちゃいました。もう少し、各々煮詰めてよりしっかり完成した味や形で皆様にお披露目出来るよう、頑張っていけたらと思います。
今回の集まりも僕自身かなり勉強になった。
ただ、食べすぎたせいか、それとも年のせいか、胃もたれが否めないです(笑)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です