2010年4月7日
もはや寒さを感じなくなってきましたね。 今日の朝は温かかったなぁ。 そろそろ、こたつもしまい時かな。 さて遅くなりましたが、 会社としては、新入社員の歓迎会 をやるこの時期ですので、 ４月２９日(木曜) は祝日ですが、 […]
2010年4月6日
今日、めちゃめちゃ嬉しいことが ありました。 帰りのお会計の際の出来事です。 店長がお会計をしていたんですが、 何やら少し話している様子。 すると店長が僕を指さしました。 僕は、どうしたのか分からなくて、 つい呆気に取ら […]
2010年4月5日
なんだか、早くも桜がちっていってしまいそうな 感じですね。 もう皆様、花見はしましたか？ そして、最近は 雨続きで梅雨すら彷彿させます。 雨どうにかならないかなぁ。 昨日は夜、ポトフを作りましたが、 お野菜の甘味がしっか […]
2010年4月4日
今日。お昼ご飯にパスタを、 食べに行ってきたんです。 奥さんは別の料理を、 僕は明太子とポロネギのパスタを、 大盛り、にんにく少なめで頼みました。 というか奥さんが、 僕がパスタを注文したあと、 「にんにく少なめにしても […]
2010年4月3日
アンケート用紙に書かれていました。 「店員さんの接客が丁寧でよかったです。 エビマヨ美味しかったです」 と。 今日も忙しかったですが、そういった中で 丁寧な接客、良い料理を出せたのは非常に喜ばしいことで、 疲れた体に染み […]
2010年4月2日
おはようございます。 大分風が強かったですね。 御殿場は霧がかかってます。 昨日奥さんがイチゴを買ってきて くれたんですが(２９８エン) やっぱりもう、旬を抜けた感じがして、 冬場の甘いイチゴとは掛け離れた感じ がしまし […]
2010年4月1日
昨日から、御殿場店には 新入社員さんが入りました。 と言っても二十年も和食を やられていた方なので、 技術は抜群です。 昨日、何か技を盗んでやろうと チラチラその方のやり方を見てましたが、 なかなか良い仕事をして下さる。 […]
2010年3月31日
御殿場店でもかわらず人気な、 [米沢牛あみ焼き] それと合わせて、牛タンなんかも良くでるんですが、三島、沼津と同じように、七輪で焼いて頂きます。 御殿場店の七輪と、煙を吸うフード[お肉を焼いた時に煙をすう煙突みたいなもの […]
2010年3月30日
雪だ！雪だ！ 御殿場は大雪でした。 こんなに降って、積もったのを見るのは 何年ぶりでしょう！ 降り始めて、積もりはじめた時は 子供のようにはしゃいで、 「雪だるま作りたい」 とか言っていたくせに、[仕事だっつーの] あま […]
2010年3月29日
おはようございます。 もう桜が咲き始めているのですね。 昨日車で走っていて、 ちらほら咲いているのを見かけまして 春を感じずにはいられませんでした。 スーパーにいけば、 菜の花が売っていたり。 後は温かくなってくれると完 […]
