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B級ぐるめ!

昨日、テレビで放送されていたので見た方もいらっしゃると思いますが、出演者のオススメB級グルメ。四品紹介されて、僕的に面白いなぁと思ったのが [ラーメンバーガー] ラーメンをイメージして、作ったハンバーガー。パンの変わりに […]

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楽しみにしてたのに!2

なんやかんやで、雨降ってませんでしたのでドライブがてら釣りへ。 [木負周辺] まで足を延ばしたものの、雲行きは怪しく、風も強すぎで、初心者の僕にとってはかなり大変な初投となった。一時間ほど待ってみたがやはり当たりはなく、 […]

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楽しみにしてたのに!

さて少し前のブログで、釣竿を買ったとお伝えしましたが、今週日曜日[明日]、初釣りに行ってこようと思い、前々から必要な物を揃えたり、本を見たり、釣りに詳しいお父さんにやり方を聞きにわざわざ実家に帰ったり、すでに車に釣竿を積 […]

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メールを配信しました。

昨日、突然ではございますが、メール会員様宛てに、スペシャルなクーポン付きメールを配信させて頂きました。 [11月3、4、5日用] メールが配信された時間帯にたまたまメール会員のお客様がお食事なされていて、そのメールを見て […]

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おさしみ盛り合わせのススメ!

今更かも知れませんが、やっぱりオススメなだけある上、人気は変わらないのが[おさしみ盛り合わせ] です。 常連の方は、もうご存知かも知れませんがたまに、 「盛り合わせってどうなの?」 って聞かれるお客様がいらっしゃるのでこ […]

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予告!!

昨日、ミーティングを開きましてこれから更にラーメンをどうしていくかを話し合いました。そして、ついに二種類にその数を絞り込むことにしました。 近々、グランドメニューが一新されます。 そして、その時についに発売当初[オススメ […]

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タバコと釣り

過去何度失敗したか分かりませんが、もう三ヶ月以上たったので、言っていいですかね。 やっと禁煙できました。 やっとというか、タバコ吸わなくなって三ヶ月以上たったということです。 [もうすぐで四ヶ月] [今までに四回失敗して […]

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しばらくは勘弁。

仕事中はいつも、みんなで変わるがわる[まかない]を作ってます。 忙しい時は大体カレー。 玉葱とか、野菜系は前日に簡単に切って軽く煮込めば当日、ルーを溶かし込むだけですぐ食べれる。 余ったら継ぎ足し、次の日へ。 そんなこん […]

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コース料理ご案内

もうすぐ忘年会シーズンも近く12月の予約もちらほら頂いてきたので、ちょっとコース料理の説明をさせて頂きます。 というのも、 「コース料理ってどんな感じですか?」 という質問がよくありますので。 ※まずは、値段。 3150 […]

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お弁当パズルとそのピース。

嫁さんいわく、 「冷凍もののお野菜はすぐ味が変わって美味しくない」 とのこと。 多種多様な冷凍ものがある反面、やはり旨さの部分は出来立てにはどうしても劣ってしまいますね。 本当は、毎朝でも作ってあげられればと思うんですが […]

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