2010年2月25日
これも七輪焼きになりますが、 [真イカ姿干し] 中のワタごと干してあるのが特徴的。 軽く七輪で焼いて頂き、そのままでも良し、マヨネーズつけても良しでお召し上がり頂きます！ ただし、塩っけが相当強いので、少しずつ、お酒と共 […]
2010年2月24日
再び同じ内容になってしまいますが、 再び掲載します。 もうすぐ、御殿場店が新規OPENします！！ なので、 「求人雑誌」等 で、従業員、アルバイトの募集をしております。 （詳細は、求人誌を直接参照下さい。DOMO、TO […]
2010年2月23日
今日朝、砥石を買いに行ってきました。 砥石には、色な種類があるし、値段も色々というのは、重々承知でしたが、 実際、店で見てみてこんなに値段の幅があるなんて、正直ビックリしました。 というか、高いやつなんて一万円越えなんて […]
2010年2月22日
見に行ってきましたよ！！夜になるとライトアップされます。 僕らは、５時過ぎにでたんですが、対向車線は帰宅する車で大変混雑！ 夕方ぐらいが一番ピークを迎えるんですね。 で、山道越えて約一時間半ぐらいで到着！ うーん、 なか […]
2010年2月21日
今日でまた一つ歳を取ってしまいました。 26歳です。 この歳になってくると、もはや 誕生日もただの日常で、 奥さんが 「今日は誕生日だから、やりたいこととか、したいこととか ないの？ ワガママ聞いてあげるよ？」 なんて言 […]
2010年2月20日
三島店で、今現在 「はたはた一夜干し」 を、おススメメニューに掲載しております。 七輪焼きで、やや塩味が効いておりますが、 脂もあり、非常に焼き魚として美味しいと思います。 お酒にもよく合いそうです。 サイズも一匹がそれ […]
2010年2月19日
[病は気から] とは良く言ったもんです。今日、耳鼻科に行ってきました。 私事ですが、僕は昔から鼻が悪く、鼻づまりもひどいので、一度病院に行って見てもらおうと思ってました。蓄膿症かもとも思ってました。 [治るなら治したい] […]
2010年2月18日
三島店のぬか漬けを担当している僕ですが、 ある日、味が薄いというかぬかの香りがいまいち という話になり、（ぬかだけにぬかりました・・・） 沼津店のぬか漬けは美味しいという話になったので、 昨日、沼津からキュウリ一本分回し […]
2010年2月17日
今現在行っている、新メニューですが、 [モッツァレラとお餅の揚げ出しあんや、海老マヨネーズ等] そろそろ出具合などもハッキリしてきましたので、グランドメニューにするのを決めている最中です。！ お客様から見た、新メニューは […]
2010年2月16日
今週も雨続きです。 本当に、洗濯ものが乾かなくてたまる一方です。 しかも、寒いですしね。 これじゃあ、外へ出るのもおっくうになってしまいますよね。 話は変わりますが、今、僕は巻き寿司の 練習をしています。 これがまた難し […]
