2010年2月7日
僕の中では隠れた名店と言って良い、お気に入りのケーキ屋さん [ペルル] 場所が、沼津工業高等学校の斜め前、少し分かりづらいが坂道を少し上った所にある。 今日は訳あって予約していたケーキを取りに行ったのだが、相変わらずの人 […]
2010年2月6日
昨日来店して下さった、とあるお客様が、 お会計の際、ちょうど僕がレジ係で ふとレジ上に飾ってある一枚の賞状に目をやって 軽く読んだのち、 「キリン満点生のお店なんだね！」 と、僕に話しかけて下さいました。 僕が 「そうな […]
2010年2月5日
従業員の僕もまたワクワクしています！！ 3月中旬にいよいよ 御殿場店ＯＰＥＮ！！ 個室スタイルのオシャレなお店！！ まずは、3月中旬に70席で スタートしたのち、 8月には、な、なんと 残りの80席分拡大し、 総席数15 […]
2010年2月4日
ここではあんまりあえて詳細は 書きませんが、 「求人雑誌」等 で、従業員、アルバイトの募集をしております。 3月には御殿場店も新規オープンしますので。 個人的にやる気のある人が来るといいな って思ってます。 僕は、ほん […]
2010年2月3日
まぁ今日は大方の人が予想ついたでしょうが 「節分」「恵方巻き」 に関してのブログです。 ネットの検索ランキングでも一位でした。 そんな僕も、あまり恵方巻きのルーツは よく知らなかったので調べてみました。 あんまり詳しい内 […]
2010年2月2日
某有名なガイド雑誌で、いちご狩り特集が組まれていました。 静岡といえば、 [紅ほっぺ] ほっぺたが落ちるくらい甘い苺という意味合いでつけられた名前の通り、 非常に食べやすい甘味を持っています。 また、身がしっかりしている […]
2010年2月1日
早いもので、もう二月。 皆様風邪など引いてませんか？体調管理をしっかりとして、今月も頑張りましょう！ 以下の日にちはお休みを頂きます。 皆様にはご迷惑をおかけしますが、 何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。 2月7 […]
2010年1月31日
昨日は30日でしたので 一月の人気商品が分かりました。 やはりメニューが増えてきたせいか 大分、オーダーにバラけが出てきました。 それでも相変わらず、 ”お刺身盛り合わせ””米沢牛あみ焼き””串盛り5本セット” などの人 […]
2010年1月30日
あんまりこんなこと、 吐露しちゃいけないのかもしれませんが 反省のためにも書いときます。 まぁ、これは個人的に思ったことなんですが、 （お客様に言われたとかではない） 昨日、串焼きの ”タン” がオーダーで来ました。 そ […]
2010年1月29日
昨日は、 ”筑前煮” を作ってみました。 これは大分前ですが、刺身場の方が 一度作ってくれたお通しを 今度は、僕が作ってみよう！というか教えて もらおうというものです。 まずは、多種多様な野菜を切るところから始めました。 […]
