2010年6月15日
新メニューに 「季節野菜と冷製バーニャカウダー」 が追加されました(御殿場) 色とりどりの野菜と、オリジナルバーニャカウダー。 あえて夏だから冷製で! 値段は少し張りますが、 その分、野菜沢山にごだわりました! 是非一度 […]
2010年6月14日
すいかがおいしくなってきました。 昨日スーパーで買った、すいかは みずみずしくて、甘かったです。 すいか大好き! これから、メロンも美味しくなってくる! とうもろこしだって、甘くなる! 夏の食べ物が待ち遠しいです! さて […]
2010年6月12日
今日は短いですが、 メンバーがいつもと違うので、 うまく仕事をこなせるよう気合いいれて きます! それにしても暑い。 俺もビール飲みたいよ〜。
2010年6月11日
少しずつ暑くなってきて、 オーダーで入るメニュー内容も 変わってきました。 冬場は、あんまりでなかった 「海老チリソース」 が、最近よく出てます。 冬場は、海老マヨネーズが人気でした。 これからは、肉味噌レタス包みとかも […]
2010年6月10日
最近流行りはじめたって訳では ないですが、 お店に行って出てきた料理をカメラに 収め、blogにアップする 「食べブロ」 が流行ってるんですってね。 僕もblogにアップはしませんが、 気に入った料理は、パシャリと一枚 […]
2010年6月9日
これから雨続きなのかなぁ。 昨日、帰りにミニストップへよって、 アイスクリーム入りのコーヒーを 買ってみたら美味しかった。 こりゃこの夏俺のブームになりそう! 若干甘いので、ブラック派はダメかも しれませんが。 つーか、 […]
2010年6月8日
昨日は新メニュー発表会でした。 色んな種類のメニューが出てきて 毎回勉強になります。 コース専用の魅力ある料理も出てきて、 実現していければ、 お客様がより一層喜んでくれるんじゃ ないかと思いました。 ちなみに、僕は色々 […]
2010年6月7日
朝からお腹がぐきゅるるる。 今日は新メニュー発表会で、 色々食べなきゃなのに。 でも気合いいれて頑張るぞ!
2010年6月5日
この間、茶わん蒸しを職場の 人が作ってくれたんですが、 (冷製の) その中に梅干しをいれてました。 そうするとすごいサッパリ?して、 ほんのり塩味が効いて、 すごい夏らしくてよかった! 暑い日にはそういうのがすごく 体に […]
2010年6月4日
昨日、コース料理を注文して 食べていって下さった方が、 「コース料理ってすごいお得ですね」 と大変満足してくださったみたいです。 一人でも多くのお客様に満足してもらえるようこれからも頑張らないといけませんね! 今日なんか […]